Nigiri:
Salmón fresco, palmito kanikama, aguacate y queso crema.
(9 piezas)
Palmito kanikama, masago, aguacate y pepino.
(9 piezas)
Langostinos tempura, aguacate, corvina acevichada y leche de tigre.
(9 piezas)
Anguila tempura, mango y queso crema.
(9 piezas)
Langostinos tempura, mayonesa kewpie y aguacate.
(9 piezas)
Salmón fresco, anguila tempura y queso crema, cubierto con aguacate.
(9 piezas)
Langostino tempura, salmón, aguacate, queso crema y salsa de maracuyá con palmito kanikama.
(9 piezas)
Filete de tilapia, tempura, palmito kanikama, salsa dinamita (sriracha, kewpie y cebollín) y aguacate.
(9 piezas)
Salmón fresco, queso crema y ajonjolí.
(9 piezas)
Atún en salsa dinamita (sriracha, kewpie y cebollín) y aguacate.
(9 piezas)
Salmón fresco, aguacate y queso crema, tempurizado bocado a bocado.
(9 piezas)
Langostino, anguila, queso crema y cubiertos de plátano maduro.
(9 piezas)
Atún, salmón, palmito, ajonjolí y salsa dinamita (sriracha, kewpie y cebollín).
(9 piezas)
Palmito kanikama, pepino, pasta vermicelli, albáhaca, chillí sauce, cubierto de salmón noruego con paprika y sake, sellado a la plancha.
(9 piezas)
Makis:
Makis:
Nigiris:
Nigiri: